Das wohl aufreibenste Ereignis ist mein erster ernsthafter Einsatz in der Küche gewesen, welcher sich auch keinesweges vermeiden lies. Als wir uns mal wieder dazu bequemt haben ein paar Shrimps zu kochen und Hui auf einmal panisch aus dem Bad gestürmt kam, wo sie die Shrimps waschen wollte bevor sie in den Wok sollten, war klar, dass es sich um ein Erlebnisküchentag handeln sollte. Das Meeresgetier ist nämlich fröhlich im Waschbecken rumgesprungen, was ich dann erstmal eingefangen und gesäubert habe. Dannach waren die Messen aber noch nicht gelesen und die Show ging weiter, als die Shrimps auch noch im Wok eine Party gefeiert haben, wobei einer so suzidär gewesen ist und aus der Pfanne direkt in die Gasflamme gesprungen ist - das war dann der Zeitpunkt, wo ich zum ersten mal etwas flambiert habe! ;-) Nach einer Weile haben sich die Tierchen dann aber ihrem Schicksal hingegeben und ich konnte im Nachhinein behaupten, dass das entsprechende Mittagessen ohne meinen Einsatz nur aus Gemüse und Reis bestanden hätte! :-p
Weiterhin hat sich der Zusammenhalt des Klassenverbundes meiner Chinesischklasse dramatisch verbessert, wozu wohl ein gemeinsames Abendessen, welches von unseren Lehrerinnen organisiert wurde, nicht unerheblich beigetragen hat. Dabei ging es in ein schickes Restaurant, wo unsere Klasse gemeinsam in einem eigenen Separé speißen durften, was sich als sehr unterhaltsam erwiesen hat. Daneben war es natürlich auch eine super Gelegenheit die Mitschüler aus Amerika, Indonesien, Holland, Thailand, Russland, etc. etwas besser kennenzulernen. Im Anschluss an das Abendessen wurden wir dann noch von den Kellnern vor die "Wedding-Wand" geführt, die eigentlich für romantische (?) Hochzeitsfotos gedacht ist. Aber trotz dessen, dass bei uns in diesem Augenblick niemand spontan heiraten wollte, hatten wir dort auch unseren Spaß.
ein Teil meiner Klasse beim gemeinsamen Abendessen
Ronny und Ich beim "heiraten"
Am gleichen Abend sind wir "Deutschen" dann noch zum KTV gegangen, was die chinesische Version des Karaoke ist. Dabei waren auch Julius (Hui's Freund) und Fabian, die bei uns der WG für ein paar Tage genächtigt haben, da sie gerade auf der Durchreise in Xiamen vorbeigeschaut haben. Nach der Singerei ist es uns aber auch wichtig erschienen, uns noch ein wenig zu "internationalisieren", da wir ja nicht nur unter uns rumhängen wollten. Somit hat es uns dann noch auf eine Einweihungsfeier von ein paar Holländern verschlagen, mit denen wir zusammen studieren, wobei dann auch sämtliche Nationen am Start waren, was natürlich wieder einiges an interessatem Gesprächspotential geboten hat. Zum Beispiel hat Christian seiner Chinesischlehrerin beigebracht, mich mit "Du Spaten!" zu begrüßen - es fällt hier sowieso auf, dass Deutsch als Fremdsprache sehr beliebt ist. =)
Hui, Julius und Fabian beim Karaoke
Was auf jeden Fall auch noch zu sagen ist, ist dass das Essen hier - so gut es auch schmecken mag - nach nunmehr anderthalb Montaten doch schon etwas "langweilig" wird. Also es ist nicht so, dass es an Vielfalt fehlt, aber irgendwie stellt sich bei mir mehr und mehr das Bedürfnis nach einem guten Stück Käse, etwas leckerer Wurst oder einfach nach den typisch deutschen Dingen ein. Zum Glück bekommen vieler meiner Freunde hier noch einiges an Besuch, so dass die Grundlegenden Sachen importiert werden können. Mittlerweile stapeln sich bei uns in der Küche schon die Kaffeepackungen und wir trinken jetzt nicht mehr nur Jacobs, sondern schon Dalmayr Prodomo, worauf ich besonders viel Wert lege. =) Und neulich haben wir uns dann auch genötigt gefühlt zu Frühstück auf unserem Balkon einmal ganz China-untypisch Pfannkuchen mit Marmelade und Nutella zu machen, wobei die Zubereitung im Wok auch seinen Reiz geboten hat.
Hannah, Romy und Ronny beim Frühstücken
Woran es aber im Süd-Westen China's überhaupt nicht mangelt, ist frisches Obst. Es gibt alles in rauen Mengen und auch in super Qualität zu sehr erschwinglichen Preisen. Dabei habe ich hier auch schon extrem leckere Früchte gegessen, für deren Namen es wahrscheinlich nicht mal eine deutsche Übersetzung gibt. Also das ist auf jeden Fall sehr beeindruckend. Und damit man das alles noch mehr schätzen kann, kam es ganz gelegen, dass wir (Caro, Christian und Ich) von ein paar chinesischen Freunden, von denen einige auch schon zum Auslandssemester in Magdeburg gewesen sind, zum Erdbeerpflücken eingeladen wurden. So wurden kurzerhand am Strand Tridems ausgeliehen und wir sind zu einer Erdbeerplantage gefahren, wo wir dann ganz entspannt ca. 5kg Erdbeeren gepflückt haben. Das schönste daran ist aber gewesen, dass wir etwas mit Chinesen unternommen haben, da wir "Internationalis" ja doch eher mit Unseresgleichen zu tun haben. So haben sich jetzt aber ein paar interssante Kontakte ergeben, die man im Hinblick auf eine Sprachpartnerschaft ganz gut nutzen kann, was meinem Chinesisch sicher gut tun wird und auch hilft China an sich besser kennenzulernen.
Christian, Caro und Ich mit Zoe, Lee und ein paar Freunden
Was aber auch Hilft China besser kennenzulernen, ist nicht nur in Xiamen abzuhängen, welches im Reich der Mitte eher als Alterswohnsitz geschätzt wird, sondern auch mal andere Städte zu erkunden. Romy, Hui, Ronny, Maria, Julia und Hannah - wobei die letzeren beiden Besuch aus Deutschland sind - haben uns dann irgendwann dafür entschieden ein paar Tage nach Beijing (Peking zu sagen ist zu old-fashioned ^^) zu fliegen. Dazu muss ich sagen, dass mich die Stadt von Anfang an hellauf begeistert hat! Trotz dessen, dass dort ca. 15 Millionen Menschen leben, geht es extrem geordnet zu und schon allein im Straßenverkehr ist es viel entspannter als in Xiamen, wo die Leute eher einer verschäfte Version der italienischen Autofahrkunst praktizieren. Beijing ist jedenfalls sehr modern, viele Leute sprechen Englisch und wenn man sich umschaut sieht man, dass China wirtschaftlich auf jeden Fall im Kommen ist. Es leben viele "Westler" in der Hauptstadt, die ihren Geschäften nachgehen und der Metropole auch einen sehr multikulturellen Touch verleihen.
Was in Beijing aber auch anders als in Xiamen gewesen ist, ist das Wetter. So waren an unserem Anreisetag gerade mal 11°C (Ich weiß, wir sind verwöhnt... :D) und da kam es sehr gelegen, dass ein Tag vorher mein neuer maßgeschneiderter Mantel, der ca. 45€ gekostet hat und wie angegossen sitzt, fertig geworden ist. Der ist aber auch nötig gewesen, da wir eigentlich sieben Tage lang, die ganze Zeit unterwegs gewesen sind. Wir haben uns diverse Parks angeschaut, waren in der Vebotenen Stadt, welche als Kaiserresidenz fungierte, im Sommerpalast, im Olympiapark und haben uns natürlich einen Abstecher zu Großen Mauer auch nicht nehmen lassen.
Hohai - Park
Die Verbotene Stadt ist dabei aufgrund ihrer Größe schon sehr imposant gewesen, war aber extrem Überlaufen, wobei wir noch nicht mal zur Hochsaison dagewesen sind. Richtig schön ist es eigentlich erst geworden, als wir einen Park besucht haben, der hinter der kaiserlichen Residenz gelegen war und wo es viel Ruhiger zuging. Darüberhinaus wurde auch ein beeindruckender Blick auf die Verbotene Stadt und eigentlich ganz Beijing gewährt.
Hui und ich vor dem Tor des Himmlichen Friendens mit Mao - der Eingang zur Verbotenen Stadt
Das innere der Verbotenen Stadt
Die kaiserliche Residenz von oben
Am nächsten Tag sind wir mit der U-Bahn zum Temple of Heaven im Süden von Beijing gefahren, der nicht ganz so überlaufen war, wie die verbotene Stadt und somit viel idyllischer gewirkt hat. Und als wir dann so dahin geschlendert sind bekam ich einen Anruf von Xinyu, der über ein paar Ecken ein sehr guter Freund meiner Familie ist, ein paar Jahre in Deutschland gelebt hat und sich dannach in Beijing selbstständig machte. Xinyu hat mich dann auch gleich zum Abendessen eingeladen, wo ich am Abend mit Romy zusammen hingegangen bin. Dabei haben wir uns nett unterhalten, Tee getrunken, waren sehr gut mit der ganzen Familie essen und ich konnte noch einige Absprachen bezüglich meines geplanten Praktikums in Beijing in Xinyu's Firma treffen, welches ich ab Anfang September gedenke anzutreten.
Ronny in der U-Bahn auf der Fahrt zum Temple of Heaven
Hanna, Romy, Ich, Julia, Ronny und Hui vor dem Temple of Heaven
Und was dann kam, war das absolute Highlight unseres Beijing Besuches. Am nächsten Morgen haben wir uns gegen 6.00Uhr aus den Betten gequält und sind dann zusammen, mit ein paar anderen Deutschen, die in Beijing für Siemens arbeiten und die Maria von einem früheren Praktikum kannte, in einem Kleinbus ca. 100km zur berühmten chinesischen Mauer gefahren. An diesem Tag hat das Wetter auch mitgespielt und wir konnten bei Sonne und blauem Himmel "klettern" was das Zeug hielt. Und es war wirklich beeinedruckend, wie zur damaligen Zeit eine mehrere tausend Kilometer Lange Mauer zum Schutz China's vor den Mongolen errichtet wurde, die heute noch so gut erhalten ist.
Julia und Ich
Ein überhaupt nicht gestelltes Foto im "Obama-Mantel"
Hier war dann noch mal ein zusätzliches Eintrittsgeld nötig ;-)
Ansonsten ist jetzt auch schon wieder der nächste Trip geplant, der mich am 8. April nach Guilin führen soll, welches eine Stadt im südchinesischen Hinterland ist und Landschaftlich wohl einiges zu bieten hat. Sämtlich Eindrücke dazu werden natürlich zu gegebener Zeit an dieser Stelle zu finden sein. =)
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